雖然說11月開始開工，可是一直卡在配方的味道，所以一直在try and error中無間循環.....每天嚐味道的時後都會懷疑自己的味覺是不是出了問題。 怎麼大家都說OK，而我就是不喜歡......
終於，我找到了我要的味道，那種一整塊巧克力在我面前使出一技直拳。 那種獨存在於巧克力的甘苦與香氣在鼻腔間的徘徊，少了濕黏的甜膩，而且絕對直接的巧克力風味。
砂糖的減少與黑糖的添加，搭配80%的純正巧克力，還有還有超級過份的M牌可可粉。
所以......
全新型態的 嘿!羊 布朗尼要出現了!!!!!
Hey! Sheep Brownie : RICH M.cacao+
超厲害的喔
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偷偷說
嘿羊布朗尼是由可可純度80%的巧克力為主要原料，使用新鮮雞蛋，動物乳脂，還有糖與香醇不膩口的黑糖，再加以法國的頂級可可粉攪和而成。 是爲巧克力重度愛好者無法暢快吃巧克力而精心研發。 冷的熱的都好~好~吃~喔。
預購請mail至[ heysheepcafe@gmail.com ]，訂單完成，需3~5個工作天。
一盒NT$300，內含12顆方形裁切布朗尼，每塊正面為4平方公分，極度紮實。
運費 1~3盒 $150
4~7盒 $100
8盒以上免運費
(黑貓低溫宅配)
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運費 1~3盒 $150
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(黑貓低溫宅配)
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heysheepcafe@gmail.com
intro
嘿羊 布朗尼是由大量的80%比利時黑巧克力與奶油和新鮮雞蛋拌入部份比例黑糖以完美的姿態瞎攪和，再增添法國M牌好厲害可可粉，最後再呵呵地灑上大把的60%與50%苦甜巧克力，放入烤箱烤到香噴噴而成。完全不添加泡打粉，最適合巧克力失心瘋與肚子肉哈囉我愛你俱樂部會員愉快食用。
技術提供：Blogger.
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