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嘿羊 布朗尼
2011年12月9日 星期五
準備
好像準備了好久,可是就算這麼久,還是沒有準備好也....
雖然拖拖拉拉這麼久,但還是有很重要的進展,就是配方真的確定了啦,這個 version真的不會再改來改去了。(沒想到對調一個步驟,結果就差~很~大~)
然後現在在想包裝的solution
所以再等等等等吧
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偷偷說
嘿羊布朗尼是由
可可純度80%
的巧克力為主要原料,使用新鮮雞蛋,動物乳脂,還有糖與香醇不膩口的黑糖,再加以
法國的頂級可可粉
攪和而成。 是爲巧克力重度愛好者無法暢快吃巧克力而精心研發。 冷的熱的都好~好~吃~喔。
預購請mail至[
heysheepcafe@gmail.com
],訂單完成,需3~5個工作天。
一盒NT$300,內含12顆方形裁切布朗尼,每塊正面為4平方公分,極度紮實。
運費 1~3盒 $150
4~7盒 $100
8盒以上免運費
(黑貓低溫宅配)
contact
heysheepcafe@gmail.com
intro
嘿羊 布朗尼
是由大量的
80%
比利時黑巧克力與奶油和新鮮雞蛋拌入部份比例
黑糖
以完美的姿態瞎攪和,再增添
法國M牌好厲害可可粉
,最後再呵呵地灑上大把的
60%與
50%苦甜巧克力
,
放入烤箱烤到香噴噴而成。
完全不添加泡打粉
,最適合巧克力失心瘋與肚子肉哈囉我愛你俱樂部會員愉快食用。
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技術提供:
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